بهترین سرخ کن بدون روغن (بهترین هواپز)
فیلترهای پیشرفته
| رتبه | مدل | برند | ظرفیت | توان | فناوری/ویژگی | مناسب برای | نوع |
|---|
بهترین مدلهای هواپز در سالهای 2024-2025
اکنون به قلب این گزارش میرسیم. شما آمادهاید تا با برترین مدلهای هواپز در بازار آشنا شوید؟ ما تمام اطلاعات منابع گوناگون را بررسی کردهایم تا به شما در این انتخاب مهم کمک کنیم از مدلهای مختلف داخلی گرفته که ایرانی هستند تا نینجا که وارد میشود را بررسی خواهیم کرد.
مقایسه بهترین هواپز ایرانی و خارجی
این جدول یک نگاه سریع به مدلهای برجسته بازار میاندازد تا شما بتوانید ویژگیهای اصلی آنها را در یک نگاه مقایسه کنید.
مدل | ظرفیت | توان | فناوری/ویژگی برجسته | مناسب برای |
Philips HD9270 | 6.2 لیتر | 2000 وات | فناوری Rapid Air، پنل لمسی | استفاده روزمره خانواده |
Ninja Foodi MAX Dual Zone AF400UK | 9.5 لیتر | 2470 وات | DualZone، Sync Finish، Max Crisp | خانوادههای پرجمعیت، پخت همزمان |
Instant Vortex Plus 6-Quart | 5.7 لیتر | ~1700 وات | پنجره ClearCook، فناوری EvenCrisp | سهولت استفاده، نظارت بر غذا |
Xiaomi Smart Air Fryer MAF02 | 3.5 لیتر | 1500 وات | کنترل با اپلیکیشن هوشمند، نمایشگر OLED | کاربران علاقهمند به فناوری، خانوادههای کوچک |
Cosori TurboBlaze | 6 لیتر | 1725 وات | 5 سرعت فن، دمای بالا (230 درجه سانتیگراد) | سرعت و تطبیقپذیری |
Ninja Double Stack XL SL400UK | 9.5 لیتر | 2470 وات | کشوهای دوقلوی عمودی، اشغال فضای کم | ظرفیت بالا در آشپزخانههای کوچک |
Ninja Crispi FN101 | ~3.8 لیتر | ~1600 وات | کاسه شیشهای | مشاهده روند پخت، نظافت آسان، مواد غیرسمی |
Tefal Dual Easy Fry & Grill EY905D40 | 8.3 لیتر | 2700 وات | Dual Zone + صفحه گریل | سرعت و علاقهمندان به گریل |
بررسی تخصصی بهترین هواپز از نظر مدل
در ادامه، هر کدام از مدلهای مهمی که در جدول دیدید را با جزییات کاملتری بررسی میکنیم. این اطلاعات به شما کمک میکند تا تفاوتهای عمیقتر آنها را بشناسید:
۱. سری فیلیپس (HD9270, HD9280, HD9880)
این مدلها با فناوری Rapid Air، برنامههای پخت متنوع و امکانات هوشمند (مانند اتصال Wi-Fi در مدلهای HD9280 و HD9285) خود را مطرح کردهاند. شهرت اصلی فیلیپس به کیفیت ساخت بالا و تمرکز ویژه بر کاهش چربی غذا برمیگردد.
۲. سری نینجا (AF300, AF400, AF500, SL400)
نقطه قوت این سری، فناوری DualZone برای پخت همزمان دو غذا است. قابلیت Max Crisp تردی فوقالعادهای به غذا میدهد. همچنین طراحی نوآورانه مدل Double Stack SL400UK فضای کمی اشغال میکند. توان و سرعت بالا از ویژگیهای بارز این سری محسوب میشود.
۳. سری Instant Vortex (Plus, VersaZone, Slim)
این مدلها به دلیل رابط کاربری آسان خود محبوب هستند. پنجره شفاف ClearCook به شما اجازه میدهد غذا را حین پخت ببینید، بدون اینکه نیاز باشد سبد را بیرون بکشید. مدل VersaZone نیز با جداکننده متحرک خود، تطبیقپذیری بالایی ارائه میدهد.
۴. مدلهای Cosori (TurboBlaze, Lite)
این برند به دلیل قیمت رقابتی، طراحی شیک و عملکرد بسیار پرسرعت مدل TurboBlaze توانسته توجه زیادی را به خود جلب کند.
۵. هواپز هوشمند شیائومی MAF02
این مدل با امکانات هوشمند خود یک گزینه منحصربهفرد است. شما میتوانید از طریق اپلیکیشن، پختوپز را برنامهریزی کنید و به دستورهای غذایی متنوعی ازجمله دستورهای غذا رژیمی با هواپز دسترسی داشته باشید. این مدل برای خانوادههای علاقهمند به فناوری عالی است.
بهترین سرخ کن بدون روغن تک سبد است یا ۲ سبد؟

یک چالش همیشگی در خرید، انتخاب بین مدلهای تکسبد بزرگ و بهترین هواپز دوقلو است. مدلهای دوقلو به شما اجازه میدهند همزمان ۲ غذای متفاوت را آماده کنید. این یک مزیت بزرگ است. اما در نظر داشته باشید که ظرفیت هر کدام از سبدهای آنها کوچکتر است. این موضوع ممکن است برای پخت غذاهای حجیم مانند یک مرغ کامل، شما را محدود کند.
البته مدلهایی مانند Instant VersaZone با ارائه یک سبد بزرگ همراه با جداکننده متحرک، راهحلی منعطف برای این چالش ارائه میدهند. جالب است بدانید نوآوریهای سال 2025 بیشتر از آنکه بر افزایش قدرت تمرکز کنند، بر بهبود تجربه کاربری شما متمرکز شدهاند.
ویژگیهایی مانند پنجره شفاف در مدل Instant Vortex، کاسه تمام شیشهای در Ninja Crispi برای نظارت کامل و نظافت آسان، و طراحی عمودی در Ninja Double Stack برای صرفهجویی در فضا، همگی این روند جدید را تایید میکنند.
چگونه بهترین هواپز را انتخاب کنیم؟

انتخاب بهترین سرخ کن بدون روغن، میتواند آشپزخانه شما را متحول کند. این دستگاه فقط یک وسیله مد روز نیست، بلکه یک دستیار کارآمد برای پختوپز سریعتر و سالمتر به شمار میرود. اما با وجود این همه تنوع و فناوریهای گوناگون، کدام دستگاه واقعا برای شما ساخته شده است؟ این راهنما به شما کمک میکند تا با دیدی باز، بهترین تصمیم را بگیرید.
هواپز چیست و چگونه کار میکند؟
مکانیزم هواپز، ترکیبی از یک المنت حرارتی قدرتمند (مانند لامپ هالوژنی) و یک فن پرسرعت است. این سیستم، هوای داغ را با شدتی شبیه به گردباد در محفظه کوچک دستگاه به گردش درمیآورد. نتیجه، پختی سریع و یکنواخت است. این فرایند به فر کانوکشن شباهت دارد اما بسیار متمرکزتر و قویتر عمل میکند. برندهای پیشرو برای متمایز شدن، فناوریهای اختصاصی خود را توسعه دادهاند.
فناوری Rapid Air فیلیپس (Philips) که به ستاره دریایی شباهت دارد، هوای داغ را به شکلی ویژه میچرخاند تا پخت یکنواختی را تضمین کند. تمرکز اصلی فیلیپس بر سلامتی است و مصرف چربی را تا ۹۰٪ کاهش میدهد.
فناوری Max Crisp نینجا (Ninja) دما را تا ۲۴۰ درجه سانتیگراد بالا میبرد. نینجا مانند یک کوره پرقدرت برای رسیدن به تردی بینظیر عمل میکند. اولویت این فناوری، عملکرد، سرعت و کسب بهترین نتیجه در برشته کردن غذا است.
فناوری ActiFry و Air Pulse تفال (Tefal) یک همزن خودکار یا پدال دارد. این همزن غذا را به طور مداوم زیرورو میکند تا پخت کاملا یکنواخت و بدون نیاز به سرکشی مداوم شما انجام شود. این رویکرد، راحتی و آشپزی «تنظیم کن و فراموش کن» را به شما هدیه میدهد.
بهترین هواپز در چند نوع تولید میشود؟

بازار هواپزها دیگر محدود به دستگاههای ساده تککاره نیست. اکنون شما با ۲ مسیر اصلی روبرو هستید. آیا فقط یک دستگاه تخصصی برای سرخکردن سالم میخواهید یا به دنبال یک دستیار همهکاره آشپزخانه هستید؟
۱. بهترین هواپز سبدی (کشویی)
این مدل، رایجترین نوع هواپز است. اگر فضای محدودی دارید و هدف اصلی شما سرخکردن سالم است، این مدلها ایدهآل هستند. شما میتوانید آنها را در انواع تکسبد یا دو سبد (دوقلو) پیدا کنید.
۲. بهترین هواپز دو سبد (Dual-Zone)
این مدلها به شما اجازه میدهند ۲ غذای گوناگون را همزمان بپزید. شما میتوانید دما و زمانهای متفاوتی را برای هر سبد تنظیم کنید. ویژگی جذاب «Sync» در این دستگاهها (که در برند نینجا برجسته است) پخت هر دو غذا را دقیقا در یک لحظه به پایان میرساند.
۳. بهترین سرخ کن بدون روغن اون توستری (Oven-Style)
این دستگاهها بزرگتر و چندمنظورهتر هستند. آنها میتوانند بهراحتی جایگزین اون توستر شما شوند. قابلیتهایی مانند پختن، برشته کردن و حتی جوجهگردان در این مدلها یافت میشود، اما فضای بیشتری از پیشخوان آشپزخانه را اشغال میکنند.
۴. مدلهای خاص بهترین سرخ کن بدون روغن
نوآوریهای جدیدتر شامل مدلهای ترکیبی گریل-هواپز و همچنین بخارپز-هواپز است. این دستگاهها گزینههای بسیار متنوعتری برای آشپزی سالم در اختیار شما قرار میدهند.
فاکتورهای مهم در انتخاب بهترین هواپز
برای اینکه بتوانید بهترین دستگاه را متناسب با نیازهایتان انتخاب کنید، باید عوامل زیر را به دقت بررسی کنید.
۱. ظرفیت و اندازه بهترین هواپز
ظرفیت دستگاه بر حسب لیتر یا کیلوگرم (مثلا ظرفیت پخت 1.2 کیلوگرم سیبزمینی) بیان میشود.
- کوچک (کمتر از 4 لیتر) این اندازه برای 1 تا 3 نفر مناسب است.
- متوسط (4 تا 6 لیتر) این ظرفیت برای خانوادههای 2 تا 4 نفره ایدهآل به نظر میرسد.
- بزرگ (بیش از 6 لیتر) اگر خانواده پرجمعیتی دارید یا زیاد مهمانی میگیرید، به این گزینهها فکر کنید. ظرفیت برخی مدلها تا 12.5 لیتر هم میرسد.
۲. توان و محدوده دما بهترین هواپز
توان بالاتر به معنای گرم شدن سریعتر و پخت کوتاهتر است.
- توان مصرفی (وات) توان دستگاه معمولا بین ۱۵۰۰ تا ۲۵۰۰ وات متغیر است.
- محدوده دما دامنه دمایی گسترده برای پخت انواع غذاها ضروری است. به دنبال مدلهایی باشید که حداقل تا دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد (۴۰۰ درجه فارنهایت) گرم شوند. برخی مدلهای پیشرفته مانند نینجا تا ۲۴۰ درجه سانتیگراد نیز حرارت تولید میکنند.
۳. برنامههای پخت بهترین هواپز
کنترلهای چرخشی (ولومی) ساده هستند. در مقابل، نمایشگرهای لمسی دیجیتال دقت بالاتری دارند و برنامههای پخت از پیش تعیینشده را ارائه میدهند.
- برنامههایی برای پخت سیبزمینی، مرغ، ماهی و موارد دیگر، فرایند آشپزی را بهویژه برای افراد تازهکار، بسیار سادهتر میکنند.
- تمیز کردن آسان، یکی از مهمترین عوامل برای استفاده مداوم از دستگاه است.
- حتما بررسی کنید که سبدها و سینیهای دستگاه قابل شستشو در ماشین ظرفشویی باشند. این ویژگی راحتی شما را تضمین میکند.
- به دنبال پوششهای نچسب باکیفیت (مانند سرامیک یا گرانیت) باشید. این پوششها از چسبیدن غذا جلوگیری کرده و شستشوی دستی را بسیار آسان میکنند.
ویژگیهای هوشمند بعضی مدلهای جدید امکانات جذابی ارائه میدهند.
اتصال به Wi-Fi و اپلیکیشن برخی مدلها مانند Xiaomi MAF02 و بعضی از دستگاههای فیلیپس، به اپلیکیشنهای موبایل متصل میشوند. این قابلیت، کنترل از راه دور و دسترسی به صدها دستور پخت متنوع را برای شما فراهم میکند.
بهترین هواپز برای هر سبک زندگی و نیاز
حالا وقت آن است که دستگاه مناسب شما را پیدا کنیم. این بخش مستقیما به شما کمک میکند تا بر اساس سبک زندگی خودتان، بهترین گزینه را از بین مدلهایی که بررسی کردیم انتخاب کنید.
این جدول به شما کمک میکند تا به سرعت ببینید کدام مدلها با نیازهای شما هماهنگ هستند.
پروفایل کاربر | نیازهای اصلی | مدلهای پیشنهادی |
خانوادههای پرجمعیت | ظرفیت بالا (بیش از 8 لیتر)، قابلیت پخت همزمان | Ninja AF400/AF500, Instant VersaZone, Hamilton HAO-7725 |
کارمندان و افراد پرمشغله | سرعت، سهولت استفاده، کنترلهای ساده | Instant Vortex Plus, Ninja 4-Quart, Cosori Lite |
ورزشکاران و بدنسازان | کنترل دقیق دما، قابلیت گریل، پخت سالم | Ninja Foodi Grill (AG551, OG901), Dreo ChefMaker |
علاقهمندان به گوشت (استیک و کباب) | حرارت بالا برای سرخکردن، ظرفیت مناسب | Ninja Foodi Grill XL, Typhur Dome, Breville Smart Oven |
مرغ گریلشده بینقص | گردش حرارت یکنواخت، فناوری تردکننده | Breville VDF127, Instant VersaZone, Cosori CAF-L501 |
آشپزخانههای کوچک و افراد مجرد | ابعاد جمعوجور، کارایی بالا | Ninja 4-Quart, Xiaomi MAF02, Instant Vortex Mini |
بهترین هواپز برای خانوادههای پرجمعیت و مهمانیها
اگر خانواده پرجمعیتی دارید یا مرتبا مهمانی برگزار میکنید، شما به ظرفیت بالا (بیش از 8 لیتر) و قابلیت پخت همزمان نیاز دارید. مدلهایی مانند Ninja Foodi MAX Dual Zone AF400UK (9.5 لیتر)، Ninja Foodi FlexDrawer AF500UK (10.4 لیتر) و مدل اون توستری Hamilton HAO-7725 (12 لیتر) گزینههای بسیار برجستهای محسوب میشوند. ویژگی «Sync» در مدلهای دوقلو این اطمینان را به شما میدهد که چند نوع غذا با تنظیمات متفاوت، دقیقا در یک زمان آماده شوند.
بهترین هواپز برای ورزشکاران و کاربران سلامتمحور (بدنسازی)
شما ورزشکار هستید و سلامت در اولویت شماست؟ پس به دستگاهی با کنترل دقیق دما و قابلیت گریل برای پخت پروتئینهای کمچرب نیاز دارید. مدلهای Ninja Foodi Grill (مانند AG551 و OG901) انتخابی عالی هستند. این دستگاهها ترکیبی از گریل پرحرارت و هواپز محسوب میشوند. مدل Dreo ChefMaker نیز به دلیل پخت ترکیبی و نتایج فوقالعاده در پخت استیک، مورد توجه قرار گرفته است. فناوریهایی که به طور موثر چربی را کاهش میدهند، مانند Rapid Air فیلیپس، برای شما اهمیت بالایی دارند.
البته، انتخاب بهترین دستگاه تازه شروع ماجراست. برای اینکه مطمئن شوید سینه مرغ یا استیک شما به صورت کاملا رژیمی، آبدار و دقیق پخته میشود، باید زمان و دمای صحیح را بدانید. ما در یک راهنمای کامل، جدول پخت غذا در هواپز برای انواع پروتئینهای ورزشی را آماده کردهایم.
بهترین هواپز برای علاقهمندان به گوشت (استیک و کباب)
اگر میخواهید یک استیک با سطح کاملا سرخشده (sear) داشته باشید، به دستگاههایی با قابلیت رسیدن به دماهای بسیار بالا نیاز دارید. Ninja Foodi Grill XL به طور مکرر برای پخت استیک توصیه شده است. Breville Smart Oven Air Fryer هم یک دستگاه قدرتمند برای کباب کردن گوشت به شمار میرود. مدل گرانقیمت Typhur Dome نیز به دلیل نتایج عالی در پخت مرغ و طراحی خاص خود شهرت دارد.
بهترین هواپز برای دستیابی به مرغ گریلشده بینقص
بهترین گزینهها برای شما، مدلهایی هستند که برای پخت مرغ آبدار با پوست ترد تحسین شدهاند. Breville VDF127 برای پخت یک مرغ کامل «طلایی، آبدار و لطیف» شهرت پیدا کرده است. Instant VersaZone هم در پخت مرغ کامل 1.3 کیلوگرمی عملکردی عالی از خود نشان میدهد. مدل Cosori CAF-L501 به طور خاص برای پخت ران مرغ «بسیار آبدار و ترد» توصیه میشود. برای پخت صبحانه با هواپز نیز میتوانید با اکثریت مدلها اینکار را انجام دهید.
بهترین هواپز ایرانی در برابر بهترین هواپز خارجی
رسیدن به تصمیم نهایی و انتخاب بین بهترین مارک هواپز ایرانی و خارجی، اغلب چالشبرانگیز است. این بخش پایانی به شما کمک میکند تا با مقایسه مستقیم، بر اساس اولویتهایتان بهترین تصمیم را بگیرید.
بهترین هواپز داخلی
در بازار داخلی، چند نام معتبر وجود دارند که توانستهاند رضایت مشتریان را جلب کنند:
- برند کن، محصولاتی با کیفیت مناسب و قیمت معقول ارائه میدهد. شما از خدمات پس از فروش قوی آن نیز بهرهمند خواهید شد. مدل هواپز ۲۰۶۴ یکی از نمونههای این برند است.
- میگل، به عنوان یکی از بهترین گزینههای ایرانی معرفی میشود اما محبوبیت زیادی در بین ایرانیان ندارد.
- سایر برندها (توسن، دسینی) نیز به عنوان گزینههای اقتصادی و قابل قبول در بازار داخلی شناخته میشوند.
مقایسه رو در رو بهترین هواپزهای موجود در بازار ایران
انتخاب بین مدلهای ایرانی و خارجی، یک انتخاب ساده میان «خوب» و «بد» نیست. تفاوت اصلی در استراتژی بازار و ارزشی است که هر کدام به شما پیشنهاد میدهند. بیایید آنها را رو در رو مقایسه کنیم.
۱. عملکرد و فناوری
برندهای بینالمللی مانند فیلیپس و نینجا حرف اول را میزنند. آنها با فناوریهای اختصاصی خود (مثل Rapid Air و Max Crisp) در زمینه عملکرد و کسب نتایج برتر پیشتاز هستند و به طور مداوم برای کیفیت پخت تحسین میشوند.
۲. قیمت و ارزش خرید
در این بخش، برندهای ایرانی مانند پارس خزر و توسن گزینههای اقتصادیتر و مقرونبهصرفهتری هستند. آنها ارزش خرید بالایی را در برابر قیمتی که شما میپردازید، ارائه میدهند.
۳. کیفیت ساخت و دوام
برندهایی مانند بوش و فیلیپس اغلب به دلیل استفاده از مواد اولیه باکیفیت و ساختار مستحکم، طول عمر بیشتری دارند.
۴. خدمات پس از فروش
اینجا نقطه قوت برندهای ایرانی است. دسترسی آسانتر و پشتیبانی قویتر در داخل کشور، برای خریداران داخلی اهمیت زیادی دارد.
بهترین هواپز مناسب شما کدام است؟
اگر نوآوری و رسیدن به حداکثر عملکرد برای شما در اولویت قرار دارد، برندهای بینالمللی بهترین گزینه هستند. اما یک سناریوی دیگر هم وجود دارد. اگر به دنبال عملکردی قابل اطمینان با قیمتی مناسب و پشتیبانی داخلی میگردید، برندهای ایرانی انتخاب بسیار خوبی خواهند بود.
بهترین هواپز ایرانی بر اساس بررسیها، مدلی از برند پارس خزر به دلیل تعادل عالی میان قیمت، کیفیت و پشتیبانی داخلی، به عنوان بهترین گزینه ایرانی توصیه میشود.
بهترین هواپز خارجی نیز برای کیفیت همهجانبه و تمرکز بر سلامت، مدلی از فیلیپس مانند HD9270 یک رقیب جدی است. اما اگر قدرت، سرعت و ظرفیت بالا میخواهید، یک مدل دوقلو از نینجا مانند AF400UK برجستهترین گزینه موجود محسوب میشود. این ۲ مدل در واقع بهترین مارک هواپز خارجی در بین سایر برندها شناخته میشوند.
سخن پایانی
اگر سرعت، ظرفیت بالا و امکانات مدرن برایتان اولویت دارد، برندهایی مانند نینجا و فیلیپس با فناوریهای اختصاصی خود، تجربهای حرفهای و سالم از پختوپز ارائه میدهند. اما اگر به دنبال گزینهای اقتصادیتر با خدمات پس از فروش داخلی هستید، مدلهای ایرانی از برندهایی مانند پارس خزر و کن همچنان انتخابی قابل اعتماد محسوب میشوند.
هدف نهایی از خرید یک هواپز، تنها داشتن یک دستگاه مد روز نیست بلکه دستیابی به سبک زندگی سالمتر، سریعتر و هوشمندتر در آشپزخانه است. پس پیش از تصمیم نهایی، نیاز واقعی خود را بشناسید و دستگاهی را انتخاب کنید که برای شما بهترین باشد نه لزوما گرانترین.
در دنیایی که سلامت و زمان ارزشمندتر از همیشهاند، بهترین سرخکن بدون روغن همان دستگاهی است که بتواند هر دو را برایتان حفظ کند.
